Journée Chic et Chapeaux

60€/pers.

Un Chapeau OFFERT !

10h00 Visite de cave et dégustation 

de Champagne chez un viticulteur

 

12h30 Apéritif au Ratafia 

 

13h00 Suggestion du chef 

le « MENU CHAMPENOIS »

 ENTRÉES (aux choix)

Croustade et sa sauce Champagne. 

Salade Champenoise au vinaigre de Champagne.

 

PLATS (aux choix)

Coq au vin des coteaux accompagnés de sa purée maison 

et de sa tomate champenoise.

Cuisse de canard braisé aux olives accompagnée de son gratin Dauphinois

et de sa tomate champenoise.

 

DESSERTS (aux choix)

Charlotte au chocolat.

Tartelette feuilletée d’antan.

 

Digestif

Marc de Champagne et Café

 

Eau, Vin rouge & rosé à discrétion.

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Supplément fromage 2,82 euros ht / pers.

 Supplément champagne 3,10 euros ht / pers.

 Flûte, Calèche Évasion 2,08 euros ht / pers.

 

 

 

Danse avec musicien jusqu’à 17h00

 

17h00 Promenade en petit train 

en vallée de la Marne

 

 

 

 

 

OFFRE VALABLE SUR UN MINIMUM DE 35 PERSONNES