ACCUEIL
  • NOS JOURNÉES
    • Journée Marché de Noel 58e/pers.
    • Journée Chic et Chapeaux 60e/pers.
    • Journée des Délices 60e/pers.
    • Journée Terroir 58e/pers.
    • Journée Gourmande 60e/pers.
    • Journée Prestige 72e/pers.
    • Journée Champenoise 72e/pers.
    • Apéritif Dinatoire 68e/pers.
    • Journée Sparnacienne 72e/pers.
  • EN PHOTOS
  • INFORMATIONS
    • Brochure 2023
    • Flyer Food truck
    • Flyer Pique nique
    • Brochure Marché de Noël
    • Un jour en Champagne
    • A la découverte de la Champagne
    • Instant Champagne
    • Instant Noel
  • RÉSERVATIONS GROUPES
    • Journée Marché de Noël
    • Journée Chic et chapeau
    • Journée des Délices
    • Journée Terroir
    • Journée Gourmande
    • Journée Prestige
    • Journée Champenoise
    • Apéritif dinatoire
    • Journée Sparnacienne
    • Réservation événementielle
    • Menu Champenois
  • CONTACT

 Journée des Délices

60€/pers.

 

10h00 Visite de l’Abbaye du Val d’Igny

Renommée pour sa spécialité : les chocolats

« Fondation de l’Abbaye 1128 »*

 

12h45Apéritif au rata􀏐fia

 

13h00  Suggestion du chef

 le « MENU CHAMPENOIS »

ENTRÉES (aux choix)

Croustade et sa sauce Champagne. 

Salade Champenoise au vinaigre de Champagne.

 

PLATS (aux choix)

Coq au vin des coteaux accompagnés de sa purée maison 

et de sa tomate champenoise.

Cuisse de canard braisé aux olives accompagnée de son gratin Dauphinois

et de sa tomate champenoise.

 

DESSERTS (aux choix)

Charlotte au chocolat.

Tartelette feuilletée d’antan.

 

Digestif

Marc de Champagne et Café

 

Eau, Vin rouge & rosé à discrétion.

-----

Supplément fromage 2,82 euros ht / pers.

 Supplément champagne 3,10 euros ht / pers.

 Flûte, Calèche Évasion 2,08 euros ht / pers.

 

 

15h00 Promenade en petit train 

en vallée de la Marne

 

16h30 Visite de cave et dégustation 

de Champagne chez un viticulteur

 

  *Attention, l’abbaye est fermée le dimanche et lundi.

  

Un retard à votre arrivée

peut entraîner l’annulation d’une activité

 

 - MENTIONS   LÉGALES -